Seit vielen Jahren unterstützt die Schweizer Tafel uns grosszügig und regelmässig. Zusammen arbeiten wir daran, Lebensmittel nicht zu verschwenden und nutzen noch einwandfrei verwertbare Lebensmittel, die wir von der Schweizer Tafel erhalten, sinnvoll.
Jährlich werden 6'500 Tonnen überschüssige Lebensmitteln von der Schweizer Tafel umverteilt. Diese wertvollen Lieferungen ermöglichen unseren jungen Teilnehmenden im Rahmen des Gastro-Atelier-Programms wertvolle Erfahrungen zu sammeln. Mithilfe der Schweizer Tafel leisten wir nicht nur einen wertvollen Beitrag zur Reduzierung von Foodwaste, sondern übernehmen auch eine Vorbildfunktion fürs "Bewusst-er Leben" gegenüber unseren Jugendlichen und jungen Erwachsenen. Auf diese Weise tragen wir ebenfalls dazu bei, Armut zu lindern.
Nach einem eindrücklichen Besuch im Schweizer Tafel-Verteilzentrum Region Zentralschweiz durften wir kürzlich den Leiter Fundraising und Kommunikation, Roger Biedermann, bei uns begrüssen. Daraus entstand dieses herzliche, spannende Porträt über uns. Mehr dazu auf der Webseite der Schweizer Tafel.
Ein ganz herzliches Dankeschön an die Stiftung Schweizer Tafel!